Dévoilez vos secrets familiaux pour des plats savoureux, locaux, de saison & économiques !
Qui n’a pas au fond de sa mémoire ou dans son grenier, des recettes de grands-mères qui réchauffaient notre cœur d’enfant ? Ancrées dans nos souvenirs, ces odeurs réconfortantes qui embaumaient la maison font partie de nous et de nos racines.
Du 2 au 11 juin, Wamabi, les bibliothèques de Waimes et Malmedy, participent à Nourrir Autrement (le festival de la transition alimentaire de l’arrondissement de Verviers) en collectant vos recettes, souvenirs et anecdotes autour des marmites d’antan.
Le but est d’enrichir la mémoire culinaire du territoire, de (re)découvrir et valoriser les aliments qui le caractérisent avec, à terme, l’édition d’un recueil.
